【YUKARI】根菜ダイエットについて

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こんにちは!

カムフラージュ名古屋のYUKARIです(#^.^#)

 

今回は、根菜の意外な蘊蓄についてご紹介していきます☆

先日、当館のお客様から「根菜類ってダイエットにいいですか?」といったご質問を受けました。

もちろん野菜を中心にした食事は健康に良いですしそのイメージは根菜にもありますね!

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しかし!根菜類の中にも要注意野菜があるのをご存じですか?

それは、《レンコン》です!!!

世間では食物繊維があるからダイエットに良いと言われがちですが、実は《糖質》の含量はかなり多いんです!

他の食物繊維を持つ野菜と比較すると、、、

 

レタス:12キロカロリー

白菜:14キロカロリー

レンコン:66キロカロリー                           (100gあたり)

 

ご覧のように、他と比べレンコンには6倍近くカロリーがある為、できるだけ避けたい食材です( ゚Д゚)!

またレンコンやゴボウといった根菜類は、料理になると味付けを濃くしがちな食材でもあるため、

より糖質が低く薄味でも食べられる《大根》や《カブ》を選びましょう!

 

そのため、「根菜類はダイエットに良いのか?」という質問の答えは、、、

「糖質の多いレンコンやゴボウを避ければ、食物繊維が腸内環境を整えダイエットに効果的」です!

 

当館ではトレーナーがあなた専用の食事制限や選ぶべき食材についてアドバイスしております!

正しい知識をもって食事制限やダイエットを一緒に頑張りましょう(≧▽≦)♡

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